Brownie cakes

Recept

• 230 gram svarta bönor
• 3 ägg
• 1 dl whey
• 2 dl kakao
• 2 msk sötströ
• 0,5 dl kokosolja
• 0,5 msk bakpulver
• 1,5 dl vatten 

Tillagning

Mixa bönorna tills de blir en jämnsmet. Addera ett par matskedar vatten. Rör ner äggen, whey, kakaon, sötströt och bakpulver. Tillsätt kokosoljan och därefter vatten, efter behov. Ha ugnen på över och under värme, 160 grader. Häll upp smeten i en eller flera formar klädda i bakplåtspapper och låt stå inne i ugnen 10-10min. Ju kortare tid desto geggigare blir dem! 

Toppa med färska bär och servera. 

Makronutrienter per portion

P: 25 gr

K: 11 gr

F: 20 gr