Glutenfria proteinpannkakor

Vanliga pannkakor utan gluten och extra protein - till skillnad från tidigare recept beter sig denna smet precis som an vanlig sats! 

Observera att om du INTE lider av celiaki är gluten helt ofarligt och du kan byta ut mjölet mot vete.

Ingredienser

• Casein 30 gr
• Mandelmjölk 1 dl
• Majsmjöl fint 40 gr
• Äggvita 3st
• Ägg 1st

Tillagning

Vispa ihop äggen, mjölet och caseinet. För att luckra upp smeten och få den mer slät får mjölken tillsättas pö om pö. Allt kanske inte går åt. Stek och servera!

Makronutrienter för receptet:

P: 44 gr

K: 33 gr

F: 9 gr