Kundvagn
0
0,00 kr
Ta fram degen och låt den bli rumstempererad, ca 5 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Dela upp degen i fyra lika stora delar. Ta upp en bit i taget och dra ut den i luften för att få till en bra tjocklek och tunnhet, Surdegspizzan bör ej kavlas ut utan dra den i kanterna. Finjustera på plåten, grädda på bakplåtspapper.
Sprid ut tomatpuré, finfördela osten, på med övrig topping som skall gräddas och toppa med oregano. In i ugnen i mitten i ca. 15 minuter eller tills pizzan ser och känns färdiggräddad.
Receptet ger 4 standard portioner.
Makronutrienter per minipizza:
P: 34 gr
K: 55 gr
F: 10 gr